Flashcards và Quiz Từ Vựng: Phổ Biến Cho Chef de Partie – Advanced Level

Prep

(v) chuẩn bị nguyên liệu; (n) công đoạn chuẩn bị

Stock

(n) nước dùng

Sauce

(n) nước sốt

Chopped

(adj) được cắt nhỏ

Organized

(adj) có tổ chức, ngăn nắp

Click a card to flip it and reveal the meaning.

2. Match the words with their meanings

Prep

Stock

Sauce

Chopped

Organized

(n) nước dùng

(v) chuẩn bị nguyên liệu; (n) công đoạn chuẩn bị

(n) nước sốt

(adj) có tổ chức, ngăn nắp

(adj) được cắt nhỏ

Drag the cards on the right so each lines up with the correct item on the left.

3. What does “Prep” mean?

4. What does “Stock” mean?

5. What does “Sauce” mean?

6. What does “Chopped” mean?

7. What does “Organized” mean?